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在家用烤箱可以做什么好吃简单便宜的美食呢(在家用烤箱可以做什么好吃简单便宜的美食视频)

餐饮知识网 2024-06-04 16:23:22 436

一、在家用烤箱可以做什么好吃简单便宜的美食?

家里有烤箱的话,有一些食物特别的简单,而且很便宜,比较适合大家尝试,比如芝士吐司。在做这道美食之前,大家可以准备几片吐司,再准备自己喜欢吃的蔬菜或者是午餐肉,芝士一定要准备。再把食材处理好之后,可以放进烤箱烤20分钟就做好了。

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一、烤排骨

很多人都比较喜欢吃排骨,排骨的做法也是多种多样的。家里有烤箱的话,一定要去尝试一下,烤排骨真的比炖的要好吃许多,大家需要把排骨处理一下。准备新奥尔良烤肉料,再准备一些大蒜,生抽,蚝油等等。把排骨处理干净之后,就把准备好的调味料放进去。因为想让肉更好的入味,所以需要把食材放进冰箱里冷藏。在使用烤箱之前需要预热,预热好之后,大家可以把排骨放在烤架上,大概230度烤。半个小时左右就烤好了,等到出锅之后,大家就可以撒上一层芝麻。

二、蛋挞

在面包房的时候,相信很多人对蛋挞爱不释手。蛋挞的做法是非常简单的,大家可以去外面买一些蛋挞皮。然后再准备鸡蛋牛奶,在制作之前,大家需要把蛋挞拿出来解冻。把鸡蛋打散之后,可以加入适量的白糖,牛奶。搅拌均匀之后,就可以放入蛋挞皮中。大家在放牛奶的时候,尽量不要放的太满,大概烤25分钟左右,就可以看到新鲜的蛋挞了。

三、芝士h番茄

这道美食的这个方法比较适合新手,对新手特别的友好,大家可以把番茄切成片状,再撒上牛至或者是撒上一点奶酪,尽量不要铺的太满,大概放在烤箱烤20分钟左右就可以烤好了。因为这种方法比较适合第1次下厨房的人,大家在制作美食之前一定要选择新鲜的食材。大家可以选择马苏里奶酪。

用烤箱可以制作一些点心类的美食,如蛋挞,曲奇饼干,小面包等,还可以制作小吃,如烤地瓜,烤鸡翅,烤鸡腿等,这些美食既简单又便宜,非常方便。

可以烤火腿肠,做蛋挞,做吐司,可以做蛋糕,烤鸡翅,都是味道不错的食物。

我觉得你可以做烤香肠,烤红薯,肉夹馍这些好吃简单又便宜,比在外面卖的强多了。

二、烤箱可以做什么食物简单的烤箱可以做哪些食物简单的

1、芝士红薯。把买来的红薯从中对剖成两半,无需削皮放入蒸锅蒸20分钟左右至熟透。将蒸好的红薯削皮用勺捣碎,加入牛奶使其稍稍稀释,放入黄油增加绵密口感,也可以放入少量的白砂糖。烤箱180°预热5分钟,将调理好的红薯泥放入烤碗底部,铺上马苏里拉芝士,将烤碗放入烤箱,180°烤十分钟,时间可以根据自己的需要来调整,只需待马苏里拉出现焦点就可以关火取出。

2、烤玉米。根据自己的口味选购蒜蓉辣酱、黑胡椒汁、孜然粉、白芝麻等,回到家后使用蒜蓉辣酱跟黑胡椒汁1.5比1调好,然后把芝麻跟孜然粉倒入搅拌均匀。准备好煮熟的玉米,把它放置在烤架上,用刷子把调好的酱汁刷满玉米,撒上一层白芝麻跟孜然,数量根据自己的口味喜好。放置在烤箱中层220度20分钟即可,中间翻个面会烤的更好吃,注意在烤箱下面用烤盘铺锡纸接着滴下来的酱汁。

3、蛋挞。先准备鸡蛋、牛奶、白糖、蛋挞皮等原材料。把白糖倒进牛奶里面,充分搅拌至融化,随后把鸡蛋打散注意力度,要保持一定的粘稠度,将牛奶和打散的蛋液混合在一起,搅拌均匀最后倒入准备好的蛋挞皮,注意不要到太满,后期烤的时候会受热膨胀。根据需要还可以加入蔓越莓,葡萄干等。倒好的蛋挞液放入预热好的烤箱,上下180度烤25分钟,要看见蛋挞表面微微发黄。到时间后取出蛋挞,放置阴凉通风处,晾到温热。注意不要第一时间品尝,避免烫伤。

4、奥尔良鸡翅。准备好鸡翅,新奥尔良烤翅调料和蜂蜜。将鸡翅洗净,用厨房纸擦净吸干水分。用碗放入奥尔良烤鸡翅粉,加入等量清水,拌匀,配成酱料。在鸡翅前后各划上几刀帮助入味,将鸡翅放入大碗,与奥尔良烤鸡翅酱拌匀。用保鲜膜封好拌匀完的鸡翅,放入冰箱腌制4个小时以上时间,如果可以腌制一天的效果更佳。在烤网上垫上锡纸,再取出鸡翅摆放在锡纸上,并鸡翅两侧刷上一层蜂蜜。把烤网放入烤箱,上下火烤,把烤盘放在烤网下,预防滴落油物,温度设为200度,总时间为30分钟,到15分钟先取出烤网,在鸡翅两侧再次刷上一层蜂蜜,并翻面,时间到就可以了。

三、烤箱可以做什么好吃的食谱

烤箱可以做太多的好吃的,蛋糕面包甜点稍微复杂,咱们就不提了,说几个简单的,比如烤鸡翅、烤虾、烤肉串,这一类食物都用调味汁腌制一会后就烤,烤一会撒上孜然粉、椒盐就很好吃了,腌制的时候加入盐、生抽、葱姜、烧烤酱等自己喜好的口味来调,为了肉嫩还要加一点鸡蛋清抓一抓,锁住水分。

您还可以烤豆腐,简单又美味

原材料:

【主料】:北豆腐500克

【调料】:生抽适量、孜然适量、辣椒粉适量、椒盐少许、熟芝麻10克

制作步骤:

1、准备好原材料。

2、豆腐切成七八毫米厚的长方形块。

3、熟芝麻、生抽、孜然、辣椒粉、椒盐,调成调味汁。

4、豆腐摆放到铺好油纸的烤盘上,表面刷上调味汁,稍微多刷一点,然后用叉子在豆腐上挨着插一些小孔,使豆腐入味。

5、放入预热的烤箱中层,上下火,230度,15分钟左右。

6、取出翻一面,再刷上薄薄一层调味汁,放入烤箱再烤十来分钟即可。

01.蒜蓉烤茄子

食材准备:茄子2只、蒜3头、红辣椒4个、香葱2只、海鲜酱油、色拉油、盐;

做法步骤:

1.茄子对半切开,竖着划几刀,不要切透了,然后在上面撒上少许盐,使茄子变软一些。

2.将蒜,辣椒,香葱,香菜均匀切成碎末装入容器中,加入盐,味精,海鲜酱油,色拉油拌匀备用。

3.烤盘铺上锡纸,抹上少许色拉油。将拌好的蒜蓉料均匀的抹在茄子上。

4.烤箱200度预热5分钟后,把茄子放入烤盘。入烤箱中层上下火大约烤制25分钟左右。烤好后取出撒上香葱末即可。

02.韩式辣酱烤菜花

食材准备:菜花400克、韩式辣酱两大勺、蚝油一大勺、油一勺、清水少许;

做法步骤:

1.菜花洗净后切小朵,然后放到沸水里焯水两分钟,捞起沥干水分。

2.调酱料汁:用一个深盆放入韩式辣酱,蚝油,橄榄油,清水搅拌均匀。

3.倒入焯过水的菜花拌匀,让菜花全部裹上酱汁,将拌好的菜花放入垫了油纸的烤盘上。

4.放入预热好的烤箱,中层上下火180度烤十分钟即可。

03.家庭版自制蛋挞

食材准备:蛋挞皮适量、淡奶油110克、牛奶110克、炼乳15克、糖30克、蛋黄3枚;

做法步骤:

1.将淡奶油、牛奶、炼乳、糖一起放入小锅加热直到融化,不必煮沸腾。

2.加热好的奶液放凉,加入打散的蛋黄液搅拌均匀,即成蛋挞液。

3.冷冻的蛋挞皮需提前半小时软化,放入蛋挞液,九分满就好,烤箱170度提前5分钟预热烤25分钟左右即可。

04.新奥尔良烤鸡腿

食材准备:鸡腿4个、新奥尔良烤料40g、蜂蜜10g―15g、水少许、熟白芝麻少许;

做法步骤:

1.鸡腿洗净后,用清水浸泡片刻,沥干水分,鸡腿用牙签或叉子,叉一些洞洞,然后用刀在鸡腿上划两三刀。

2.把新奥尔良烤料倒入鸡腿中,把粉料和鸡腿混合均匀,戴上一次性手套,把调料给鸡腿抹匀,有时间的话可以再给鸡腿按摩5-10分钟;腌料同鸡腿一起,放进保鲜袋里,再一起放入冷藏室里,腌制4小时以上。

3.取出腌制好的鸡腿,放在网架上。

4.入预热好的烤箱内,190度上下火,约40分钟。把放有鸡腿的网架放在中层,铺好锡纸的烤盘放在下层,可以接住滴落的液体。烤制10分钟后,取出刷上腌制后剩下的烤料汁。接着烤15分钟,整个鸡腿都涮上蜂蜜水,,继续烤15分钟即可。

5.烤完取出摆盘,撒上少许白芝麻即可。

电烤箱可以做出去的特色美食是非常多,例如能够用于烤土豆,这也是一种很好吃的小吃,许多大家都是将烤土豆作为休闲娱乐食品,并且制做起来也是非常简单,但是在烤土豆的情况下需先在自身清理干净的马铃薯上边擦抹上一层植物油,那样就可以让烤的情况下不容易促使马铃薯内部的水份因而出现外流。

烤箱做美食

作法一

1、马铃薯清洗,擦拭;

2、外皮抹油,入电烤箱200度45分钟;

3、马铃薯割开,两截或四半,随你,将瓤挖到,留意,多挖些,我昨天便是挖的还不够,马铃薯层太厚,薄些美味;

4、先后在挖好的沟里填写香肠、一部分挖到又进一步粉碎捣烂的马铃薯瓤、撕破的奶酪片,撒些黑胡椒粉调料码完一层再码一层;

5、入电烤箱再10分钟,乳酪溶化,就OK了。

马铃薯的蛋白和维他命C、维生素b21、维生素b22比苹果高得多,钙、磷、镁、钾成分也很高。

作法二

原材料:

马铃薯

调料:

葱蒜粉、盐、生抽、五香粉、烧烤料、白胡椒粉、辣椒面、老红糖、也有你喜爱的调味品。

作法:

1、土豆切片不断开;两侧摆上木筷,你也就英勇地切吧,确保持续;

2、调料合照;

3、添加全部调料,在一片马铃薯上涂均,腌20分钟;

4、盖上锡箔纸入电烤箱,250度,1钟头;

这一时节常饮藕水能够润肺止咳,人体和皮肤不容易那N干躁。

马铃薯能提供身体很多有独特维护功效的粘液蛋白质。能促持消化系统、呼吸系统及其关节囊、浆膜腔的润化,防止心脑血管病和系统的人体脂肪堆积,维持血管的延展性,有益于防止主动脉粥样硬化的产生。马铃薯另外也是一种碱性蔬菜,有益于身体酸碱,中合身体新陈代谢后造成的酸性物质,进而有一定的美容护肤、延缓衰老功效,常常吃土豆的人身心健康,老得慢。

烤鱼

1.准备食材:草鱼,藕,香菜,豆芽,豆皮,洋葱,葱姜蒜,豆瓣酱,干辣椒,花椒,料酒,孜然粉,酱油,芹菜。

2.鱼去除内脏和鱼鳞后在鱼身上划几刀,整个鱼身涂上料酒、盐、胡椒粉,放入铺好姜片、葱段的容器中腌30分钟。

3.烤盘内铺上姜片、葱段,放入腌好的鱼,鱼身上刷上油、酱油、撒上孜然粉,再放上一些姜片、葱段,入烤箱200度烤20分钟。

4.锅中倒油,放入葱、姜末爆香,随后放入郫县豆瓣酱、干辣椒段和花椒,再加入洋葱炒香。

5.出香味后,按照配菜的易熟程度先后将配菜放入:藕、豆芽、豆皮、芹菜倒入开水炖几分钟。

6.鱼烤至20分钟时,取出,将炒好的配菜倒入烤盘,再继续烤5分钟即可。

7.撒上香菜和葱花就可以吃了。

蒜香烤鸡翅

1.准备食材:鸡翅、大葱、生姜、大蒜、料酒、酱油。

2.鸡翅清洗干净控干水分,用叉子在鸡翅上戳几下,方便腌制入味。

3.大蒜捣成泥,葱切段,生姜切片。

4.将鸡翅放入容器中,放入生姜,葱,酱油,盐,料酒搅拌均匀按摩一下,腌制半天。

5.烤箱预热200度,将腌制好的鸡翅刷上一层油,用锡纸包裹好,放在烤箱上层烤10分钟。

6.然后取出刷上蜂蜜,将蒜泥放在鸡翅上每个面烤5分钟即可。

烤地瓜

1.准备食材:地瓜。

2.红薯洗净擦干备用。

3.在烤盘上铺上锡纸,放上红薯。

4.烤箱200预热5分钟,然后烤了90分钟,45分钟翻一次面。