家庭烤肉需准备哪些食材(家庭烤肉需准备哪些材料)
用具：烤炉木炭点火器或是小的吹风机小刷子1元1个准备2把西塔有售超市也有啊调料：油盐辣椒面芝麻籽盐辣酱还要买一些喂肉的料有现成的西塔调料市场就有的吃的：根据个人口味想烤什么都可以的还有花生毛豆的准备些如果去野外就到丁香湖吧那里让考的没有人管的挺好的但是你得带小凳子和桌子还有铺在地下可以做的东西
韩国人在家怎么烤肉？怎么腌制？怎么做？
韩国烤肉是韩料的一道大菜，源自蒙古。据说古时候，蒙古士兵外出征战时为了轻便而无多带炊具，只得用盾牌或头盔烤熟野生肉类以填饱肚子。后来这一烹饪方法便流传至今，成为众人深爱的美味。今天小编为您讲解一下韩国烤肉怎么做，在家也能吃到好吃的烤肉。
【用料】主料：牛肉300g
辅料：白糖、清酒、梨、朝鲜酱油、葱花、蒜泥、香油、芝麻、大葱、蔬菜适量。
工具：铁板、牛排剪
【做法】1、将牛肉切成薄薄的片，加入白糖、清酒和梨腌制1小时；
2、把准备好的蔬菜洗好控水后把大葱切成段，盛在碗中泡凉水；
3、往腌制了1小时的牛肉里加入朝鲜酱油、葱花、蒜泥、香油、芝麻等，用手拌匀使之入味；
4、将铁板预热，把牛肉放上去烧烤，要记得翻面，让肉受热均匀；
5、肉烤至变色后用专用的牛排剪，剪成很多个小块后即可食用。
【吃法】·包着生菜或苏子叶吃；
·生菜上面叠一层苏子叶，夹一块烤肉，加点辣椒抹点酱；
·菜包肉后可随意加泡菜或米饭，包在一起送进口中，很满足。
【调料推荐】
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