番茄鸡蛋意大利面的家常做法大全怎么做好吃(番茄鸡蛋意大利面的家常做法大全怎么做好吃又简单)
番茄鸡蛋意大利面的家常做法大全怎么做好
食材
意大利面300克
番茄300克
鸡派桥粗蛋2个
油适量
盐适量
醋适量
十三香适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
所有材料
2
番茄切小块
3
鸡蛋打匀
4
鸡蛋炒好备用
5
西红柿炒尘镇出汁
6
倒入鸡蛋放盐十三香炒匀即可
7
烧水煮意大利面
8
面捞出放少许盐醋浇上西消手红柿鸡蛋即可,喜欢辣椒还可以放些辣椒油
[西红柿鸡蛋意面]家常意大利面的简单做法,用西红柿炒鸡蛋搭配意大利面,洋餐的中式吃法,小朋友也很喜欢呢,赶紧试试吧。
主料2人份:意大利面200克,西红柿1个,鸡蛋2个
辅料:香肠1/2根、嫌让洋葱1/2个;调料:番茄酱2汤匙、植物油2汤匙清橘、食盐1茶匙
西红柿鸡蛋意面步骤
1鸡蛋敲破放碗中打散
2洋葱随意切丁、西红柿随意切块、香肠切丁
3锅中烧水,开锅后,将意大利面下锅,中火煮5分钟左右
4煮好的意大利面,过凉水装碗中备用
5锅中倒入适量植物油,烧至7成热,将准备好的鸡蛋液倒入锅中,炒至两面金黄出锅备用
6锅中倒入少许植物油,放入西红柿,小火慢慢炒
7待西红柿炒出香味和汤汁后,加入香肠、洋葱和番茄酱一起翻炒
8待西红柿、洋葱、香肠、番茄酱相互入味后,加入炒好的鸡蛋和盐,翻炒均匀,出锅装扮在意大利面上
西红柿鸡蛋面条的做法步骤
步骤如下:
1、食材,西红柿2个,鸡精,香葱段,碱面,。
2、番茄去皮切块。
3、猛哗起锅放油下入葱枝轮行和番茄煸炒出汁。
4、加入清水煮开,磕入鸡蛋,先别急着动桐绝,让鸡蛋慢慢凝固。
5、把过水的面捞入汤中,调味,放盐,鸡精,再次煮开即好。
西红柿鸡蛋面做法一,
材料
面条、西红柿、土鸡蛋、番茄酱、小葱、盐、食用油。
做法
1、将西红柿放开水中烫一会,去皮春裂,切小丁;
2、打2个鸡蛋到碗里,加一点水打成鸡蛋液;
3、炒锅里加入适量油,烧热败森闷后倒入打好的鸡蛋液,用铲子划散,凝固后盛出;
4、炒锅内再倒入油,下西红柿翻炒几下,加入水、盐、番茄酱小火煮10分钟左右;
5、煮得番茄汁绸绸的时候,倒入炒好的鸡蛋,关火;
6、用另外一个锅烧开水,下面条煮熟,加一点盐;
7、将面条捞出,沥干水分,倒入碗中,然后浇上番茄鸡蛋汤,撒上葱花既可。
做法二,番茄鸡蛋意面
材料
螺旋意面,番茄适量,生菜适量,火腿若干片,鸡蛋
调味料:生抽,盐,察弯糖
做法
1、将意面入锅煮到9分熟
2、煮好的意面捞起,将油锅加热。
3、加少许油,放火腿片煎香,再加入生菜和切好的番茄,翻炒片刻。
4、待生菜和番茄缩水变小,放意面,加少量生抽提鲜;翻炒片刻后再放糖和盐。
5、等到意面已经变色,染上了漂亮的番茄汁。基本就大功告成啦!