奶油蘑菇汤如何保存时间长(奶油蘑菇汤如何保存不会坏)
奶油蘑菇汤
“奶油蘑菇汤是一种很普遍的西餐汤，与罗宋汤一样几乎每家西餐厅必备的餐汤。所以喜欢做西餐的大厨们，这个菜是必学的啊”
主料
蘑菇洋葱
调料
黄油浓汤宝盐黑胡椒
厨具
煮锅、搅拌机
1蘑菇切片，洋葱切小块，这样好入味道。锅热后下黄油，洋葱炒香，然后加入蘑菇。注意不要炒成棕色，这样最后出来的汤就不是乳白色的，就发棕，视觉上不好。我有点分神~~
2加入高汤，煮大概10分钟。看我的颜色就有点深，不过一会可以用牛奶补救。
3将所有材料倒入搅拌器，打碎。
4过滤残渣，如果你喜欢这个残渣也没有问题，其实我觉得是可以喝的。现在就是变白的关键，加入牛奶烧开。
奶油蘑菇汤
用料
主料牛奶适量黄油适量胡椒粉适量
奶油蘑菇汤的做法
1.黄油融化，炒软蒜碎洋葱碎蘑菇碎，慢慢炒，要三四分钟为好
2.另一锅融化黄油，小火炒面粉
3.分三次兑入牛奶，每次都要充分搅拌至没有面疙瘩
4.放入蘑菇，盐，胡椒粉，少许水，煮开，粘稠即可
5.接受鸡精的可以放点提味
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