不用油的烙饼怎么做(不用油的烙饼怎么做好吃)
餐饮知识网
2024-06-09 21:16:55
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锅底是要擦油的,防粘锅,发面饼一面烙变色,换一面,重复反面,防止烙饼烙颜色过头,期间在烙饼上扎些小孔透气,用手试试,按下去能弹回就熟了
无油的红薯饼要煎多久?
电饼铛上倒油,温度在一百六十五到一百七左右!煎制两面金黄,时间大概七,八分钟就可以了!
无油薄饼的做法,无油薄饼怎么做好吃,无油薄饼
无油薄饼的做法
1.
利仁不粘薄饼铛
2.
外形小巧,结构简单,操作方便的薄饼档
3.
面粉少许
4.
放点盐和清水拌成面糊
5.
薄饼铛第一次便用时,先用湿布将烤盘表面擦式干净,薄饼档通上电源,加热指示灯亮起
6.
将搅拌好的面糊倒入专用面糊盘中
7.
倒好的面糊
8.
加热中的烤盘3分钟指示灯熄灭,烤盘达到预热温度,即可以开始制薄饼,将薄饼档翻转,扣专用面盘的面糊中,使面糊裹到烤盘上
9.
迅速把薄饼铛从面糊中取出并翻转,大约半分钟后表面变黄色,边缘微黄,薄饼就做好了,再翻转薄饼铛,薄饼会自动落下
怎么做无糖无油的烙饼
材料
主料:椰菜
调料:白醋,盐,生抽,白糖,辣椒油,蒜茸
做法
1、椰菜在开水里焯一下,立刻过冰水。最好能在冰水里泡久一点,泡过冰水的菜会有晶莹剔透的效果。
2、之后加入调料拌匀即可食用。
中式蛋饼做法步骤?
1、葱洗净切细末备用。
2、将蛋打散,与作法1和盐混合均匀成蛋液。
3、锅中倒入沙拉油加热,倒入作法2的蛋液,用中火煎至半熟时盖上饼皮,翻面煎至饼皮略上色,卷起切成适当大小,即可盛盘。
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