芹菜叶子怎么做好吃又简单(芹菜芹菜叶子怎么做好吃)
枸杞叶芹菜鱼片汤的做法及制作方法详细介绍
菜系及功效：肝调养食谱利尿食谱明目食谱高血压食谱结膜炎食谱工艺：煮
枸杞叶芹菜鱼片汤的制作材料：
主料：草鱼60克,枸杞叶250克,芹菜120克
调料：姜5克,盐3克,花生油5克,香油3克
枸杞叶芹菜鱼片汤的做法：
1.将枸杞洗净，摘叶；
2.芹菜去根、叶，洗净，切段；
3.鲩鱼肉洗净，切片，用适量盐、姜丝、芡粉、香油拌匀；
4.先将枸杞枝扎成一团，加适量清水，文火煮沸约20分钟，去枸杞枝留汤用；
5.将芹菜、枸杞叶、生油少许放入枸杞枝汤内，文火煮沸约十分钟，下鱼肉稍煮至刚熟，调味即成。
一种是在小店吃过的。
芹菜叶盐水煮熟，和五香豆干一起剁碎。在小碟里堆成金字塔的形状。爽口，精致。
一种是河南做法。
把芹菜叶择好洗净，加两勺面粉，就用叶子上残留的水把面和到叶子上。然后上锅蒸熟。用蒜泥，辣椒油、盐、酱油、醋拌匀或干炒
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