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瑞典肉丸怎么做好吃(瑞典肉丸怎么吃窍门)

餐饮知识网 2024-07-24 12:45:35 13

瑞典肉丸的传统制作方法及配方

瑞典肉丸(Swedish meatBalls)是享誉世界的美食,深受人们喜爱。它以其嫩滑、多汁、芳香而闻名,是瑞典家庭和餐馆的常见菜肴。下面就来介绍一下瑞典肉丸的传统制作方法和配方。

原料准备

要制作美味的瑞典肉丸,首先准备以下原料:新鲜牛肉末、新鲜羊肉末、洋葱、面包屑、牛奶、盐、黑胡椒和白胡椒。

瑞典肉丸怎么做好吃(瑞典肉丸怎么吃窍门)

步骤一:调配面团

1. 将洋葱切成细片,加入牛奶浸泡一会儿。

2. 将切碎的牛肉和羊肉放入大碗中。

3.加入适量的盐和黑白胡椒粉。

4.将浸泡好的洋葱挤干,放入一个大碗中。

5.慢慢加入面包屑,轻轻搅拌。

步骤二:制作小丸子

1. 用手将准备好的面团搓成大小合适、均匀的球状。

2. 在手掌上用力搓成小圆球。

步骤三:煎炒至金黄色

1.锅中倒入适量油,预热至中火。

2.小心地将成型的球放入锅中

4. 不断移动罐子以防止焦点堆积

p经过这么简单耐心的等待,就美味可口,香气四溢!现在是时候为他们服务了! /页