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猪腰酒汤的功效与作用(猪腰煮甜酒的功效)

餐饮知识网 2024-06-11 16:26:44 51

1.把猪腰切小块,姜片切丝。

2.下生油再放进姜丝。

猪腰酒汤的功效与作用(猪腰煮甜酒的功效)

3.把猪腰倒进去炒一下。

4.倒进500毫升清水,用小火煮15分钟,然后放盐调味就可以了。

5.成品来了。

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主料猪腰1对辅料盐适量红枣适量姜适量

步骤

红枣猪腰汤的做法步骤11.原料备好,猪腰一对,红枣适量,姜切片

红枣猪腰汤的做法步骤22.猪腰剖开,剔除上面的白臊

红枣猪腰汤的做法步骤33.猪腰切成腰花

红枣猪腰汤的做法步骤44.切好之后,坐锅烧水,水里放片生姜,料酒,水开后把腰花倒入,焯一分钟捞出

红枣猪腰汤的做法步骤55.小电锅里加入清水,把焯好的腰花倒入。

红枣猪腰汤的做法步骤66.加入红枣盖上盖通上电

红枣猪腰汤的做法步骤77.小电锅功率小,慢慢地煲了两个多小时后,汤汁收浓,香味出来了,加入食盐即成

红枣猪腰汤的做法步骤88.滋补鲜美的猪腰汤哦

猪腰子汤的做法爆炒猪腰子的做法

猪腰子汤原料:猪腰、木耳、红枣、瘦肉。

猪腰子汤做法:

1、剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净;

2、木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用;

3、红枣洗净,拍扁去核;

4、瘦肉洗净,切大块,汆水捞起;

5、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

爆炒猪腰子原料:猪腰4只、青椒、红萝卜、洋葱、蚝油两大匙、砂糖一少匙、小许、生粉水、姜片、蒜片、葱段。

爆炒猪腰子做法:

1、先将猪腰趟开两边,去掉白色的筋,切成腰花.把腰花放落在烧的开水里+两三片姜灼两到三分钟左右。

2、然后把灼过的腰花过清水去掉那股异味.

3、先爆炒一下配料.

4、放姜片.蒜片葱段爆炒腰花,在爆炒过程中放适量料酒.

5、然后把配料也放进去炒.打个芡就可以上碟了。

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主料猪腰1个辅料油适量盐适量杜仲适量巴戟适量

步骤

杜仲巴戟炖猪腰汤的做法步骤11.猪腰一个

杜仲巴戟炖猪腰汤的做法步骤22.杜仲

杜仲巴戟炖猪腰汤的做法步骤33.巴戟

杜仲巴戟炖猪腰汤的做法步骤44.枸杞

杜仲巴戟炖猪腰汤的做法步骤55.我自己拿出来重新把里面的白色给处理干净了

杜仲巴戟炖猪腰汤的做法步骤66.猪腰切开用水捞一捞

杜仲巴戟炖猪腰汤的做法步骤77.全部食材放入瓦罐

杜仲巴戟炖猪腰汤的做法步骤88.添水再加点油

杜仲巴戟炖猪腰汤的做法步骤99.放入不锈钢锅隔水开始炖两个小时

杜仲巴戟炖猪腰汤的做法步骤1010.期间捞一下瓦罐的食材

杜仲巴戟炖猪腰汤的做法步骤1111.2个小时后关火加盐调味

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枸杞桃仁炒猪腰原料:去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只辅料:盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许做法:1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入味去腥臊,洗净,加少许水淀粉抓匀。3、锅中放油,将桃仁炒至金黄色倒出,再将猪腰炒至白色。4、放入泡开的枸杞,加盐、冰糖粉,炒匀,盛出,撒上桃仁即可。糖醋猪腰主料:油条一条、猪腰及海蜇适量、猪油、浙醋和白砂糖随量。做法:先把猪腰拖刀,目的是使之更易入味。然后再把油条切小段,备用;把砂糖加入浙醋内混和;然后先把猪油落镬,把所有材料落镬兜三两分钟即成。要点:猪腰用刀对半切开,一定要将白筋去掉。莲子猪心汤做法猪心、莲子、太子参、圆肉洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。,健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。芹菜炒猪心原料:芹菜100克、胡萝卜50克、猪心200克、油250克,酱油5克,精盐4克,味精3克,料酒5克、水淀粉20烹饪方法:1.将猪心洗净,切去猪心上部的筋,后切成片,放入碗内,加入水淀粉10克,盐1克浆匀。芹菜去叶洗净切成3厘米长的段,胡萝卜切成象眼片,姜切成小片待用。2.炒锅放在旺火上烧热,放入油、视锅内油至八成热时,把猪心投入,用手勺搅散,不要使猪心结成团,待猪心滑熟倒入漏勺,控净油。3.再把锅放回旺火上,放入40克油烧热,随即将芹菜、姜片、胡萝卜片放入锅内,稍煸炒几下,加入少许高汤,速将猪心放入,加入料酒、酱油,精盐,味精、白糖,见汤汁稍开,用水淀粉勾芡,即成。