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饭店吃饭礼仪知识,饭店吃饭礼仪知识大全

餐饮知识网 2024-01-08 12:17:34 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饭店吃饭礼仪知识的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饭店吃饭礼仪知识的解答,让我们一起看看吧。

饭桌上的礼仪和教养?

(1)吃饭不要吧嗒嘴,弄得跟猪一样会惹人厌,呵呵。

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(2)要等主宾动筷子以后才能紧跟。

(3)饭桌上照顾老人和孩子,尊重女性。主动给他们倒水敬酒,夹菜。

(4)用公筷,不要用自己的筷子搅拌菜品。

(5)不要在饭桌上争吵,不要吵孩子。

1、应等长者坐定后,方可入坐。

2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔邻,应招呼女士。

3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。

4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。

5、在饭店用餐,应由服务生领台入座。

餐桌礼仪主要表现在以下11个方面

一、入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼(正对门口的为上座,一般是根据对方的身份地位来安排)。

二、进餐时,先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。

三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意。

四、如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。

五、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛,不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。

七、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

八、要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。如果是前者,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。

九、最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。

请客吃饭的规矩和忌讳?

结论:请客吃饭需要遵循一定的规矩和忌讳。


原因:请客吃饭是一种交际礼仪,需要注意的规矩和忌讳很多。


首先是应该提前邀请嘉宾,确定时间和地点,以便让嘉宾有充分的准备时间。


其次是应该注意场所及餐厅的选择,应该有一个合适的环境,令人感到舒适。


另外,应该注意菜品的选择和口味的搭配,以遵循礼仪和嘉宾的口味。


最后,应该注意请客吃饭时的行为举止,比如不应该大声喧哗,应该注意言谈举止,遵循礼仪。


忌讳方面,最基本的就是不能让嘉宾付款,应该自己负责支付账单。


除此之外,还应该避免谈论过于私密和敏感的话题,和表现出过度的自我介绍和夸耀。


内容延伸:请客吃饭是一种社交文化,需要遵循相应的规矩和忌讳。


除了上述基本的礼仪规矩和忌讳外,根据不同的场合和人群,还有相应的细节和技巧,比如在商务场合中应该注重表现自己的能力和诚信,不要喝醉酒或有过度的聚焦行为等。

到此,以上就是小编对于饭店吃饭礼仪知识的问题就介绍到这了,希望介绍关于饭店吃饭礼仪知识的2点解答对大家有用。