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礼仪知识幼儿园ppt,礼仪知识幼儿园中班个人总结

餐饮知识网 2024-08-31 08:25:22 0

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饭桌上的礼仪和教养?

餐桌礼仪主要表现在以下11个方面

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一、入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼(正对门口的为上座,一般是根据对方的身份地位来安排)。

二、进餐时,先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来,这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。

三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话,以示歉意。

四、如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时就请他们先动筷子,或者轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视。

五、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛,不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。

七、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

八、要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。如果是前者,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后者,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。

九、最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。

1、应等长者坐定后,方可入坐。

2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔邻,应招呼女士。

3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。

4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。

5、在饭店用餐,应由服务生领台入座。

(1)吃饭不要吧嗒嘴,弄得跟猪一样会惹人厌,呵呵。

(2)要等主宾动筷子以后才能紧跟。

(3)饭桌上照顾老人和孩子,尊重女性。主动给他们倒水敬酒,夹菜。

(4)用公筷,不要用自己的筷子搅拌菜品。

(5)不要在饭桌上争吵,不要吵孩子。

述职时的礼仪规范?

述职时一是注重衣着整齐,一般穿正装,女同志穿着庄重,要把头发修理好,男士刮好修理好胡子,女士可画淡装,表示尊重别人,二是礼仪端庄,述职前一般向群众先鞠躬,再向考评组鞠躬即可,述职完有掌声时点头致意,切忌上台下台多鞠躬,让人看上去不和谐,三是精神饱满,述职时给人以向上的精神,讲话时语言抑扬顿挫,有力有节,快慢结合,切忌阴阳怪气,乱喊口号,比嗓门大,声音大,也不可让人感到向上战场那样度度逼人。把握好自己非常重要。

好的述职,会增强你的感染力,提升你的优秀率。

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