拉面面条粗细叫法(面条粗细叫法拌)

一、面条粗细叫法？

.一窝丝

刚煮好的一窝丝，圆身面,细如面线,半透明,柔软,甚至无需咀嚼。

2.毛细

圆身面,比一窝丝粗点儿,因为不用嚼、易入味。一窝丝和毛细,都是老人小孩吃的多,太容易泡涨,三分钟不吃完,就成面糊了。

3.细

非常淑女的面

4.三细

兰州拉面最优雅的吃法。细而有弹性,撩起来挂满辣油,香味和牛味的完美融合。吃完面,辣子也刚好被面吸完。

5.二细

比三细更粗些,也更筋道。细、三细、二细都是朴实的圆身面,却是本地人最常点的。

6.二柱子

接近铅笔粗细,需要煮比较久。面身有一道凹棱,从这一侧面看,就像两条粘连的面条--大概这就是字的含义。口感肉肉的,非常弹牙而面芯略硬,如果你喜欢意大利面的aldenta口感,别错过二柱子

7.韭叶

扁身面,面如其名--宽度接近韭菜叶。

8.薄宽

形似海带，边缘浮起波浪状。边缘柔顺而中部偏硬，口感上有着鲜明对比。

9.大宽

最宽的面，师傅:“大宽这么宽的，一碗面就2条。”

10.荞麦棱子

切面像三角形的荞麦皮形状，比较难做。从面剂子开始就要捏成三角形，拉扯出来才是这个形状。面体带有凹痕，带的汤汁足。

二、面条粗细叫法？

.一窝丝

刚煮好的一窝丝，圆身面,细如面线,半透明,柔软,甚至无需咀嚼。

2.毛细

圆身面,比一窝丝粗点儿,因为不用嚼、易入味。一窝丝和毛细,都是老人小孩吃的多,太容易泡涨,三分钟不吃完,就成面糊了。

3.细

非常淑女的面

4.三细

兰州拉面最优雅的吃法。细而有弹性,撩起来挂满辣油,香味和牛味的完美融合。吃完面,辣子也刚好被面吸完。

5.二细

比三细更粗些,也更筋道。细、三细、二细都是朴实的圆身面,却是本地人最常点的。

6.二柱子

接近铅笔粗细,需要煮比较久。面身有一道凹棱,从这一侧面看,就像两条粘连的面条--大概这就是字的含义。口感肉肉的,非常弹牙而面芯略硬,如果你喜欢意大利面的aldenta口感,别错过二柱子

7.韭叶

扁身面,面如其名--宽度接近韭菜叶。

8.薄宽

形似海带，边缘浮起波浪状。边缘柔顺而中部偏硬，口感上有着鲜明对比。

9.大宽

最宽的面，师傅:“大宽这么宽的，一碗面就2条。”

10.荞麦棱子

切面像三角形的荞麦皮形状，比较难做。从面剂子开始就要捏成三角形，拉扯出来才是这个形状。面体带有凹痕，带的汤汁足。

三、足球号码中，8号、5号、3号、6号分别代表什么含义？

足球号码中，3号和5号一般都是后卫用的号码，6号和8号一般就是中场用的号码。不同时代的球衣号所代表的含义有所不同。

背号详解

3号：

一般是左后卫的号码，不过欧洲和南美略有不同，在欧洲，很多球队的3号往往是左后卫，最著名的有意大利常青树小马哥保罗·马尔蒂尼，包括切尔西的阿什利·科尔等等。按照欧洲的传统，3号是左后卫，2号是右后卫。而在南美，6号才是正宗的左后卫，比如巴西人卡洛斯，以前在皇马穿3号，铁打的左路主力，回到国家队，还得老老实实穿6号，因为南美是2号右后卫，6号左后卫，3号一般是中后卫。不过，现在很多欧洲球员作为中后卫也偏爱3号，比如尤文队长基耶利尼，巴萨的杰拉德·皮克等。

5号：

5锋5卫时代的中路防守队员居中者，442时代的中后卫，与6号是中后卫搭档，5号代表优雅，一般都是经验老到的防守球员所穿，比如英格兰后防中坚里奥·费迪南德，西班牙的普约尔，加纳水牛埃辛都是。在场上能一眼看破对方前锋心事和下一步动作的，如果说4号是身体去防守，5号就是用大脑来防守。

而在国家队中的后卫，有资格穿5号球衣的，都是成了精的防守球员。最有名的5号当属足球皇帝贝肯鲍尔，还有80年代皇马“五虎上将”之一的曼努埃尔·桑切斯穿的也是5号。但是在桑切斯之后，加盟皇马的齐达内为了纪念他也选择了5号。

6号：

第一个出现的中场号码，一般场上位置可能是防守型中场，也可能是后卫，经典的很多，作为后腰的有艺术型后腰的开山始祖，阿根廷大师级球星费尔南多·雷东多，和意大利最著名的后卫佛朗哥·巴雷西，还有贝肯鲍尔最完美的继任者马蒂亚斯·萨默尔，英格兰队后防线上的擎天巨柱约翰·特里，巴萨和西班牙中场的灵魂哈维等等。这几位的履历相信不用多说大家都知道了。总之，6号常被防守型球员所穿，但场上位置开始靠前了。不过哈维例外，他是具有艺术气息的组织型后腰，典型的中场发动机。

8号：

5锋5卫时代的右内锋，442时代的前腰或中前卫，与4号是中场中路搭档，经典的攻击中场号码，在以前，正式比赛中主力球员的球衣都是从1号-11号来分发，8号是中场的指挥官，他的位置是多变的，可以从组织前卫一直拉到后腰，但有一点可以肯定，一般身穿8号球衣在队中的地位是不低的，因为他是除10号外的场上第二个核心球员，更多地参与组织、协调重任，可以说，是场上真正的中场发动机。

最经典的当然是荷兰三剑客之一的“黑天鹅”里杰卡尔德，还有英格兰的坏小子加斯科因，保加利亚“霹雳火”斯托伊奇科夫，巴萨中前场的巫师“小白”伊涅斯塔，当然也不能忘了英格兰两大世界级中场兰帕德和杰拉德。