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了解中餐礼仪知识,了解中餐礼仪知识有哪些

餐饮知识网 2024-01-08 17:02:48 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于了解中餐礼仪知识的问题,于是小编就整理了3个相关介绍了解中餐礼仪知识的解答,让我们一起看看吧。

中餐礼仪常识10条?

1、设宴方应及时介绍来宾,让宾客各方能互相结识,要优先向社会地位较高的以及年长的人士或女士介绍其他来宾。

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  2、设宴方要妥善安排客人的座位,要将餐桌的主席留给年高德重的客人或最为重要的客人。要考虑客人的具体请求,要考虑使各位客人都有背景相近的谈话对象。还要考虑合理安排性别不同客人的座位顺序。要尽量利用空间,不要坐得过近。

  3、设宴主人应当确保不冷落每一位客人,不应依客人的身份不同而加以明显的区别对待,应当关照每一名客人,令其感到备受重视和享受主人的友谊。

  4、宴席开始时,宴请方应作简短致词,说明宴请的目的,并致各位来宾以良好的祝愿。

  5、设宴主人一方应该完全遵守以下叙述的`宾客须知各项内容。

中餐完整礼仪?

      中餐完整礼仪具体如下:

      1.避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、怄气及放屁。万一不禁,应说声“对不起”。

      2.喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切记劝酒、猜拳、吆喝。

      3.如餐具坠地,可请侍者拾起。

      4.遇有意外,如不慎将酒、水、汤汁溅到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌赔罪。

      5.如欲取用摆在同桌其他客人面前的调味品,应请邻座客人帮忙传递,不可伸手横越,长驱取物。

      6.如主人亲自烹调食物,勿忘予主人赞赏。

      7.如吃到不洁或异味,不可吞入,应将入口食物,轻巧的用拇指和食指取出,放入盘中。轻声告诉侍者更换。

      8.就餐时,如发现还没吃的食物有昆虫或碎石,不要大惊小怪,宜侯侍者走近,轻声告知侍者更换。

      9.食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。

中餐礼仪列举三条有哪些?

1、吃菜只用筷子吃自己附近的菜,不要夹远处的;

2、吃东西时,尤其是喝汤和稀粥时,不要出声音;

3、碗筷不要相互碰撞弄出声音;

4、筷子不要随便放在桌子上,要放到筷子架上,如果没有筷子架,就轻轻放到右手边自己的小碟子上;

5、不要在饭桌上剔牙、擦鼻子等不雅动作。

到此,以上就是小编对于了解中餐礼仪知识的问题就介绍到这了,希望介绍关于了解中餐礼仪知识的3点解答对大家有用。