家常红肠汤的简易制作方法(家常红肠汤的简易制作方法视频)
餐饮知识网
2024-06-19 09:16:22
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家常红肠汤的简易制作
自制红肠汤是一道简单美味的家常菜,味道鲜美,营养丰富。不仅适合作为温暖的晚餐,也适合作为下午茶或夜宵。今天我们就来分享一下这道美味的红肠汤的做法。
准备食材
首先我们需要准备以下材料:新鲜红肠2根、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、盐适量、胡椒粉适量、水适量。
切配食材
土豆、胡萝卜去皮洗净,切成小块;洋葱去皮切丁;将红香肠斜切成薄片,放在一边。
烹饪步骤
1. 用冷油加热锅,加入洋葱炒至金黄色并散发香味。
2.加入土豆和胡萝卜块继续翻炒片刻。
3、倒入水没过所有材料,用大火煮沸,然后转小火煮约15分钟,直至土豆、胡萝卜和马铃薯变软。
4.加入切好的红肠,再次煮约5分钟,让味道充分融入。
调味品尝
最后,加入盐和胡椒调味。喜欢微辣口味的朋友还可以加点辣椒粉来提味!
这样一道简单又美味的家常红肠汤就做好了!希望每个人都能享受到这份温暖和滋养。
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