猪耳朵的烹饪方法视频(猪耳朵的烹饪方法有哪些)
辣炒猪耳朵做法
香卤猪耳朵一个，小红椒若干，芫茜4根，姜蒜少量
先把猪耳朵均匀的切成细条状，如果是在超市买的，可以让超市的售卖员帮你切，省事。小红椒切成碎丁，姜切条，蒜切片，芫茜洗净切碎待用。
往炒锅里加入适量食用油，大火烧至七成热，把切好的猪耳朵和姜条一起下锅翻炒爆香。
然后把红椒丁和蒜片下锅一起翻炒，一定要不停翻炒，防止粘锅。加入一汤匙料酒和少量生抽，继续翻炒。等到辣椒炒香之后，加入适量的盐和切好的芫茜，炒匀，然后加入一汤匙清水小焖，香辣好吃的猪耳朵就可以起锅了。
起锅装盘，摆上几片芫茜叶，不仅好吃，还相当的有卖相
水果沙拉怎么做？
水果沙拉的做法.原料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。制作方法：首先，将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。然后，在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上。当然也可以直接加沙拉酱过酸奶。
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