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礼仪文化知识材料题,礼仪文化知识材料题目及答案

餐饮知识网 2024-08-25 21:40:29 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于礼仪文化知识材料题的问题,于是小编就整理了2个相关介绍礼仪文化知识材料题的解答,让我们一起看看吧。

商务礼仪第4章课后题答案?

很好,我无法提供商务礼仪第4章的课后题答案。因为这取决于具体的课程内容,以及教师对题目的理解和评分标准。建议您与教师或同学交流,以获得更准确和可靠的答案。
同时,为了更好地掌握商务礼仪的知识,建议您认真阅读相关书籍和资料,参加相关的培训课程,或者寻求专业人士的指导。在实践中,您还可以多与同事、客户和合作伙伴交流,了解他们的需求和期望,从而更好地应用商务礼仪。
希望这些建议能够帮助到您。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助,请随时告诉我。

礼仪文化知识材料题,礼仪文化知识材料题目及答案

礼仪很重要,不懂礼仪会让人说不懂事或者没见过世面,请你们说一下接人待客的饭桌礼仪有哪些?

1、入席一定是要等主宾、长者坐定之后才可以就坐,人齐之后,主陪发话,主宾开始动筷子才可以吃饭。

2、按照山东的规矩,圆桌的话,主位做的是主陪,对面做的是副陪。主陪的右手边是主客,也就是桌上最重要的客人,左手边是二客;副陪的右手边是三客,左手边是四客。如果是到农村做客,对门的里侧是宾客的位置,正对门的则是主客的位置,主家则是在外侧相陪。

3、吃饭的时候,嘴里不要发出声音。夹菜应该夹自己面前的菜,或是自己一侧的菜,距离太远的菜不要探身去夹;不能在盘子里扒啦菜。夹菜的时候要注意避让,不要发生争抢。

4、喝汤的时候条件允许应该将汤舀入自己的碗中,喝汤的时候用勺,喝的时候不要发出任何声音。

5、用筷子的时候要注意几项:1、不要将筷子插进碗里;2、不要用筷子敲击碗碟;3、不要用嘴嘬筷子;4、不能用筷子指人。

6、用碗盛饭的时候,切忌太满;端碗的时候切忌手心朝上;用手指抓住碗的上沿也是不礼貌的。

7、说一下山东喝酒的规矩:一般是主陪先领酒,然后是副陪、三陪;之后从一客开始到四客结束,这一阶段大家都是按照次序一起喝,喝完之后才是自由发挥阶段,这个时候有想单独敬酒的可以提出来。

敬酒的时候,敬酒的人要先喝出来,敬完酒要给人把酒添满。酒桌上不可以将酒杯倒扣!

8、上菜的时候,一般是从副陪的右侧上菜,上菜后要马上将菜转到一客面前,一客夹菜后其他人才可以吃。上鱼的时候鱼头要对着一客。

大概想起来的就是这些,有什么不对的请大家指正!饭桌礼仪非常重要,而且各地的风俗习惯可能都有些区别,对于正式的宴请,还是要提前了解一下为好!

一大人讲话小孩不要插嘴

二客人来了父母接待,子女端茶倒水,(客人是父母辈的)

三客人留下吃饭,与父母先坐,子女,炒菜做饭

四夹菜只用公筷,只夹你眼前菜,不准翻搅,找漂亮的。

五坐着等菜不能敲碗筷,吃饭不准嘴出声。

饭后,父母休息,子女擦桌刷碗打扫厨房

对待客人不劝酒,不催饭,吃到好为指。

这个题目看似小,实际容量大。我说我个人认为重要的几点:一是主人心诚,这是最大的礼仪。有所准备,环境洁净,衣着周整,情绪良好,来客迎接,走客恭送。如何适度,自己把握;二是好座位让给客人坐,最好的菜位于餐桌的客人位置,话语主动权给客人,但又要善于挑起话题调节气氛。对于讲礼性很少动筷子的客人,要用公筷奉菜;三是不管接待效果如何,均要谦虚恭敬,如:说‘招待不周,敬请包涵‘’‘‘’谢谢各位光临‘’这类客套话。对于年老或身体欠佳或饮酒超量等特殊客人,最好安排好返程,并及时电话短信,问候关切是否安全回家。

到此,以上就是小编对于礼仪文化知识材料题的问题就介绍到这了,希望介绍关于礼仪文化知识材料题的2点解答对大家有用。