炸虾球怎么做好吃香酥(炸虾球怎么做好吃香酥)
家庭自制美味炸虾球食谱
炸虾球是一道美味的家常菜，外脆里嫩，香气四溢，深受人们喜爱。今天我们就来分享一个简单易做的自制炸虾球的做法，让大家在家也能轻松享受到这道美味佳肴。
准备食材
1、鲜虾：500克（去壳去头，保留尾部）
2、面包糠：适量
3.蛋黄：2个
4、适量盐、胡椒粉、生抽、料酒、葱、姜、蒜等调味料
5.淀粉和面粉适量（面糊用）
步骤一：处理鲜虾
先将鲜虾去皮，去头但保留尾部，然后用刀背轻轻拍软。然后在虾背上切三刀，不要把整个虾都切掉。
步骤二：腌制处理过的鲜虾
将处理好的新鲜虎斑洗净沥干，放入盆中，加入盐、白胡椒粉、生抽、烹调材料和少许水，拌匀，腌制15分钟左右。
第三步：连击3
取一个碗，倒入两个全蛋黄，加入少许盐和黑胡椒粉，调味搅拌均匀备用。取一个平底盘子，将面包屑倒入其中。
第四步：烧油/H3
锅中倒入油（约200毫升），用大火加热至70%热，加入准备好的海饭团，然后小火慢慢翻至金黄色即可取出。 /P
步谷：喷雾产品汇总/h 3
经过以上简单的步骤，我们就可以做出一道非常美味、香甜、湿润的饭菜了。
而且诱人的颜色很诱人，你也可以尝试一下
/p
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