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怎么做水果沙拉英语(怎么做水果沙拉英语作文)

餐饮知识网 2024-06-05 14:40:11 914

材料香蕉2根、桔子3个、苹果2个、猕猴桃3个、红樱桃40粒左右。

配料冰激凌适量

怎么做水果沙拉英语(怎么做水果沙拉英语作文)

制作1、将香蕉、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块与红樱桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌搅拌均匀即可食用。

特点色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。

水果沙拉的各种做法!~

材料:

菠萝,西瓜,芒果,猕猴桃,苹果,酸奶,花生,葡萄干(可以换成自己喜欢的任何水果和干果果碎)

做法:

1、菠萝对半切开,挖出果肉;

2、水果挖成小球或小块;

3、倒入酸奶;

4、撒上花生碎和葡萄干;

●水果沙拉

材料小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;

配料酸奶50毫升;

制作将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。

特点甜酸可口,红白相映。

●水果沙拉

材料菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;

配料红葡萄酒1杯,白糖少许;

制作1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。

特点爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。

●水果沙拉

材料苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;

配料白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

制作1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。

贴士可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。

特点香味浓郁,具别国风味。

●水果沙拉

材料苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;

配料沙拉调料100克;

制作1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。

2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。

特点造型美观,酸甜适口。

●水果沙拉

材料香蕉2根、桔子2个、苹果1个、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。

配料冰激凌适量

制作1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块与红樱桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌,搅拌均匀即可食用。

特点色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。

●水果沙拉

材料苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;

配料沙拉酱2匙、果味酒少许。

制作1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。

贴士1、至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。

自制沙拉酱

配料色拉油500克、蛋黄1个、盐少许、香料少许。

制作用一个不锈钢盒,将水分擦干,将蛋黄放入,用打蛋器抽打起泡,加入色拉油继续抽打搅拌使油和蛋黄完全融和成粘稠状,加入盐、白糖即可。

沙拉酱介绍

丘比沙拉酱保持了蛋黄的浓郁香醇,并且可与其他调味酱一起使用,制作出各种口味的沙拉。

丘比沙拉酱使用新鲜鸡蛋,口感清香细腻,最适合制作各种蔬菜、水果沙拉。

丘比沙拉酱口感清淡,适合制作各种沙拉、三明治、汉堡包。

丘比千岛酱使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜,酸甜可口。适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。

做水果沙拉的窍门

1、做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重。

2、调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例约在1∶1左右,既500克色拉油放入1个或不足1个的蛋黄。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿,或顺时针或逆时针不断搅动的时候,可闻着悠悠飘起的香气。

3、在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。

4、水果的种类数量可随个人口味随意增减,同时水果沙拉原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使水果的营养降低。

5、最简便的方法还是到商场买1瓶沙拉酱回来,这可以省去很多时间,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸,可以加入一些炼乳,比例约为3∶1,即3份的沙拉酱,1份的炼乳。在烛光下,白色的沙拉酱,五颜六色的水果,既好吃,又好看。

话你知

酸奶可当沙拉酱西瓜不能作沙拉

市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的,用作沙拉酱可谓得天独厚,酸奶不仅口感好,而且品种多,有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。

苹果、梨和香蕉是大众化水果,其共同点是肉质都显淡黄色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定,一般来说,两三个大苹果和梨,再加一根香蕉就可做成一盘沙拉,所用酸奶约两瓶。如果想给沙拉添一点色彩,也可点缀一些其它颜色的酸奶,如红色的草莓酸奶和蓝色的紫酱果酸奶,但要注意口感,不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正

自制沙拉酱?

配料色拉油500克、蛋黄1个、盐少许、香料少许。?

制作用一个不锈钢盒,将水分擦干,将蛋黄放入,用打蛋器抽打起泡,加入色拉油继续抽打搅拌使油和蛋黄完全融和成粘稠状,加入盐、白糖即可。?

沙拉酱介绍?

丘比沙拉酱保持了蛋黄的浓郁香醇,并且可与其他调味酱一起使用,制作出各种口味的沙拉。?

丘比沙拉酱使用新鲜鸡蛋,口感清香细腻,最适合制作各种蔬菜、水果沙拉。?

丘比沙拉酱口感清淡,适合制作各种沙拉、三明治、汉堡包。?

丘比千岛酱使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜,酸甜可口。适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。?