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商务礼仪知识英汉,

餐饮知识网 2024-06-16 14:07:47 0

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中英两国餐桌礼仪的不同?

餐桌用语差异

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在请客人用餐时也有很大的差异,在中国,即使餐桌上的菜琳琅满目,主人也会说“菜很少,招待不周,还请大家多担待“;而西方国家的主人则会很随便的说“Help yourself to some vegetables”,显得很自然随意。

同时中国的主人会不时往客人的碗里添布新菜,经常客人的碗被主人夹的菜装得满满的,但是在西方这是非常不礼貌的行为,主人的布菜会让客人觉得自己的意愿没有受到尊重。

中英两国餐桌礼仪存在一些不同之处。
在英国,用餐时通常会使用刀和叉,刀在右手,叉在左手。
食物会被切成小块,然后用叉子送入口中。
在用餐过程中,应该保持优雅的姿势,不要大声咀嚼或发出噪音。
此外,英国人在用餐时注重礼貌,例如不要将肘部放在桌子上,不要吹鼻子或打嗝等。
而在中国,用餐时通常使用筷子,筷子在右手。
食物通常是整块或大块的,需要用筷子夹起来。
在用餐过程中,应该保持安静,不要发出噪音。
此外,中国人在用餐时注重尊重长辈和客人,例如先让长辈或客人开始用餐,不要将筷子插在饭中垂直地放在碗里等。
这些不同的餐桌礼仪反映了中英两国不同的文化传统和价值观。
在英国,注重礼貌和谦逊,尊重个人空间和隐私。
而在中国,注重尊重长辈和客人,强调家庭和社交关系的重要性。
总之,反映了各自文化的特点和价值观,了解并尊重这些差异有助于促进跨文化交流和理解。

从唐顿庄园中看中英餐桌礼仪文化差异?

西方的餐桌礼仪与中方有较大差距,最为明显的在于桌椅的摆放和餐具的使用方面。《唐顿庄园》里,众人吃饭时往往落座在统一的大餐桌上,这一点与中方有很大的差别。

中方按照身份地位分桌的做法比较常见,而西方则多共同围坐在餐桌旁,但已婚夫妇则一般规定不能坐在一起。而关于餐巾和餐具的摆放,西方餐桌礼仪也有较为规范的讲究。一般而言,关于餐巾的长度和餐具的摆放位置,都是有严格界定的。

除此之外,西方餐桌礼仪还讲究餐具和桌椅的摆放距离,包括位置都要经过严格的测算。甚至连餐巾的尺寸,在不同地方也有不同的要求。例如午餐要用17-20英寸的餐巾,晚餐则要用26英寸的餐巾,鸡尾酒会用6-9英寸的餐巾等等。

口译词汇?

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