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怎么做简单又好吃的小甜点(简单又好做的小甜点)

餐饮知识网 2024-05-22 08:46:20 473

一、怎么做既好吃又简单小甜点既好吃又简单小甜点推荐

1、藕粉桂花糕。250克牛奶中加入2克发酵粉,搅匀化开。加入藕粉210克,澄面100克,白砂糖30克,桂花糖50克。搅匀。将糊糊倒入模具。放到温暖的地方发酵。蒸40分钟即可。

怎么做简单又好吃的小甜点(简单又好做的小甜点)

2、南瓜芝麻饼。食材:糯米粉200克,南瓜泥220克,黑芝麻馅30克,白糖50克,花生碎30克。南瓜去皮切片,上锅蒸熟趁热压成泥,糯米粉揉成面团。黑芝麻+糖、花生拌成馅料。面团分8小份,搓圆按扁,包入馅料,收口捏好,压成饼,表面撒上黑芝麻。锅中刷油,放入南瓜饼,小火煎至两面金黄即可。

3、蒸牛奶冻。原料:奶100ml,糖15克,面15克,粟粉20克,淀粉15克椰蓉少许。奶和糖混合后加入各种粉,搅拌、过滤均匀,上火蒸15分,放入冰箱冷藏。一个小时后切块,撒上一点椰蓉装饰。

4、奶味香蕉蛋羹。原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。香蕉去皮用勺子压成泥。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。

二、在家可以做什么简单又好吃的甜品

蛋糕,饼干,点心,等等,这是小甜品做法并不复杂,只要认真学习一下,多动手练一练,就能掌握技巧和要领,就可以做出简单,精致,好吃的甜品。

这个问题是这样的,俗话说,民以食为天,人每天都要吃饭,在家可以做许多简单又好吃的甜食,比如,糖饼、甜豆粥、甜豆汁等等。

三、有什么好吃又简单好做的点心

南荠草莓饼

材料:

荸荠500克,

草莓酱100克,

面包渣,

白糖50克,水淀粉25克,干淀粉10克,

鸡蛋清50克,油适量。

做法:

1.将荸荠去皮后用刀背拍碎,块大的再剁一剁,用豆包布包好拧干水分,加入干淀粉搅拌均匀,和成面团。

2.将面团分块包上草莓酱成球状,逐个粘上鸡蛋清,面包渣拍实。

3.起锅放油投入荸荠饼坯,炸至金黄色捞出码盘按扁。

4.净锅加入水,白糖烧开,用水淀粉勾玻璃芡,淋明油,浇在饼上即可。

四、有什么简单好做得甜点?

琥珀桃仁。核桃仁半斤左右,芝麻一把,在微波炉里用中火烤香,注意隔半分钟翻一下。大概3分钟左右烤好,冷却之后备用。锅上火,最好不要使用铁锅,放点水,水开后放入冰糖,并用勺子不停搅动,等完全融化后继续搅,此时用小火。一直搅动到翻泡,糖稀变成金黄色,迅速放入烤好的核桃仁,均匀翻炒,使每个桃仁上都均匀裹上糖稀,之后下芝麻。同样翻动几下就可以出锅装盘了,注意盘子上实现抹点色拉油,否则会粘住的。等完全冷却之后会变得晶莹剔透,又香又脆。

五、怎样做简单又好吃的甜点呢?

建议你找一些做果冻的做法,比较简单的~~

还有是一些水果沙拉~~和慕司~~

六、怎样做好吃又简单的甜点

粟粉25克,澄面25克,白砂糖100克,牛奶100克,椰浆100克,清水200克

做法

1、用清水将粟粉、澄面调开。

2、将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内,倒入粟粉糊一起搅拌均匀。

3、开小火加热,用顺时针方向不停的搅拌,看到粉浆変稠时,更要快手搅拌,别糊了。

4、待粉浆开始起泡泡即煮滚了,就可以息火了。

5、把煮好的糊糊倒入模具里,待凉透后放入冰箱冷藏30分钟即可。