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排骨汤的家常做法最简单的(排骨汤的做法大全家常做法)_重复

餐饮知识网 2024-06-03 13:01:23 157

适用于气血不足,阴虚纳差者,含丰富的蛋白质和钙。

材料

排骨汤的家常做法最简单的(排骨汤的做法大全家常做法)_重复

原料:小排骨300克?玉米一根?胡萝卜一根?

调料:葱姜?料酒?盐

做法1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。?

2)将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。?

3)最后起锅调味,点少许醋,可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。

3-4人份:栗子:400克红薯:两根排骨:400克红枣:4粒姜:2片水:8碗

做法1.排骨洗净,切块,汆水捞起待用;

2.栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块;

3.红枣洗净拍扁去核;

4.煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。

功效:

补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,帮助脂肪代谢,通便排毒。

材料

排骨2条,干海带40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,盐,料酒少许

做法1.干海带先用清水洗净泡软,切丝约1CM左右,,冬瓜连皮切成大块。?

2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。?

3.把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里,加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。?

4.快起锅的时候,放盐,加少许料酒.这个汤有很好的消暑清热作用。

材料

南瓜红枣排骨汤的制作材料:主料:南瓜700克,猪排骨500克,枣100克,干贝25克,调料:姜3克,盐3克

做法教您南瓜红枣排骨汤怎么做,如何做南瓜红枣排骨汤才好吃?

1.南瓜去皮去核,洗净切厚块;?

2.排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净?

3.红枣洗净,去核;?

4.江瑶柱洗净,用清水浸软,约需一小时;?

5.水11杯或适量放入煲内煲滚,放入排骨,江瑶柱,南瓜,红枣,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

补中益气,健筋骨。