首页 > 餐饮知识 >1岁小孩虾粥怎么做好吃(一岁宝宝用虾做粥怎么做)

1岁小孩虾粥怎么做好吃(一岁宝宝用虾做粥怎么做)

餐饮知识网 2024-04-20 12:59:24 983

我提前10分钟起床，给家人做了虾粥。它营养、健康、美味。我的孩子们都喝了。

有人说，早餐是一天中最重要的一餐。早餐不仅要容易消化，而且要营养丰富。早餐的种类有很多种。例如，粥就是一个不错的选择。很多人也有早餐喝粥的习惯。同时，煮粥的方法也有很多种。你可以选择不同的食材，那么营养自然也会不同。今天我想重点介绍新鲜食品。虾粥。

虾是一种营养非常丰富的食物。它富含钙。吃虾可以帮助补充钙质。我们通常说的虾是直接煮熟的。虾的烹饪方法有很多种。事实上，它们还可以用来煮粥。这样煮出来的粥鲜嫩，营养更丰富。制作起来并不难。我提前10分钟起床，给家人做了虾粥。营养、健康、美味，孩子们都喝了。

除了鲜虾之外，还可以加入其他的食材，比如胡萝卜等蔬菜，这样吃起来就不会油腻，反而会更加清爽，当然营养也会加倍。想吃的话不妨学一下，轻松学会。

【菜名】虾仁粥

【原料】豌豆、玉米、胡萝卜、大米、虾、干蘑菇等。

【制作步骤】

1、首先将需要的食材准备好，这样煮粥的时候可以节省很多时间。如果你需要一些干香菇，先把锅里的水烧开，水越多越好。水烧开后，放入豌豆、干蘑菇、玉米、豌豆，焯水。时间并不长，只需要三分钟左右。

2、焯水后取出所有材料，然后将干蘑菇切成薄片，胡萝卜切成小丁。这些材料不需要准备太多，因为是用来煮粥的，准备一点就可以了。

3、买回新鲜的大虾后，需要去掉虾壳和虾线，将去皮的虾肉洗净，然后腌制。取一个干净的小碗，放入葱姜片，加入适量的水，然后将洗净的虾放入葱姜水中。浸泡十分钟左右，去除鱼腥味。

4、准备一个不粘锅，倒入少许食用油，微热时放入之前剥下来的虾头，炒三分钟左右，炒出虾油，然后取出虾头。

5.然后加入胡萝卜丁、玉米片、豌豆片和蘑菇片。倒入这些材料后，继续翻炒约两分钟。

6.然后将洗净的米和水加入锅中，盖上锅盖开始煮约20分钟。打开锅盖，加入准备好的虾肉和盐调味，继续搅拌均匀，小火煮约五分钟至材料熟透。煮好后，就可以关火，将煮好的粥盛在一个大碗里。味道非常鲜美，让人很有食欲。

【烹饪技巧】

1、煮粥时一定要控制火候，用小火慢慢煮。这样粥会比较浓稠，味道也不会差。

2、煮粥时，一次加足量的水。如果喜欢稀粥，就多加水。如果喜欢浓稠的粥，就少加水。中间不要加水。这会影响粥的味道，所以应该在开始时添加。添加足够的水。

【文章编辑】吃海兔

营养汤菜抖音美食创作人烹饪技巧，营养汤菜的做法大全集