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银耳大枣汤怎么做好喝(银耳大枣汤怎么做好吃)

餐饮知识网 2024-06-17 10:07:38 57

银耳红枣汤

银耳红枣汤

银耳大枣汤怎么做好喝(银耳大枣汤怎么做好吃)

???银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

做法:取银耳2~3朵,清水煮开后,放红枣、枸杞、冰糖,将火调至文火、开锅后,放凉、即可食用。

请问红枣银耳汤的做法?

1、将银耳略撕洗一下,装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。

2、先将锅里加水煮开,放入冰糖

3、下莲子大煮,因为不煮面,口感就差很多。

4、然后下入银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮一会,才能将营养煮出来。

5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。

红枣银耳汤怎么做?

备料:银耳,红枣,冰糖

做法:

一:银耳剪小,去根蒂

二:加入水泡发,

三:泡好的银耳,过筛洗净,沥水备用

四:把大红枣剪小去核

五:起汤锅加水加红枣

六:煮开后再加入泡好的银耳

七:慢火煮上四十分钟

八:再将冰糖放入,放微凉食用

银耳莲子红枣汤的做法

红枣银耳莲子汤做法一

食材准备

银耳、雪梨、红枣、薏米、莲子、冰糖。

制作步骤

1、银耳泡发后洗净掰成小朵,雪梨去皮切成小块备用;

2、莲子、薏米、红枣洗净后一起放进慢炖锅里,加入银耳和雪梨及适量冷水,加入两小块冰糖,炖上2个小时即可。

红枣银耳莲子汤做法二

食材准备

银耳、冰糖、莲子、红枣、枸杞

制作步骤

1、红枣10分钟洗净备用;

2、莲子提前一晚浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用;

3、枸杞泡1分钟后洗净备用;

4、银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用;

5、电饭锅加入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时后,加入银耳炖半个小时,加冰糖再炖半个小时,汤比较粘稠时,加入枸杞炖5分钟即可。