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常见的英语菜名名称有哪些(英语菜的名字)

餐饮知识网 2024-01-17 16:43:01 228

常见的英语菜名名称有:1、麻婆豆腐MapoTofu2、水煮鱼BoiledFish3、香辣肉丝Hotandspicyporkslice4、宫爆鸡丁KungPaoChicken5、红烧排骨StewedSpareRibs6、红烧茄子EggplantsInSoySauce7、回锅肉TwiceCookedPork8、蒜泥黄瓜CucumberWithGarlic9、夫妻肺片beefandoxtripeinchilisauce翻译菜名时,只要把做法和材料表达出来即可。举个例子:芹菜炒牛肉,就是被炒的芹菜和牛肉,翻译成stir-friedbeefwithcelery就可以了。有些菜如果不清楚它的做法,把材料说明清楚也是可以的。比如麻辣凤爪,就是鸡爪放在辣椒调味汁里,翻译成chickenfeetinchilisauce即可。举例英文翻译菜名:1、宫保鸡丁dicedchickenwithpeanuts7、什锦炒蔬stir-friedmixedvegetables

”菜谱”的英文名怎么说?

常见的英语菜名名称有哪些(英语菜的名字)

你指的是什么菜谱?菜谱和菜单是不一样的。

菜谱是指烹饪的方法、步骤等,英文是recipe或cookbook/cookerybook。而我们所说的菜单,一般是指点菜用的本子,英文是Menu,反正用来选择菜式的都叫Menu。