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平常生活中哪些汤能养生呢(平常生活中哪些汤能养生身体)

餐饮知识网 2024-01-13 23:23:38 173

百合鸡汤

方法:百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只,先将乌骨鸡去毛及内脏切块放入炒锅内加水适量炖至半熟时,再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟,食鸡肉、饮汤。

平常生活中哪些汤能养生呢(平常生活中哪些汤能养生身体)

功效:可按平日口味食用,具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效;常食可以使皮肤柔嫩,皱纹减少,消除雀斑,润泽生辉。

【冬瓜西芹炖瘦肉】。冬瓜不仅能减肥还有美容养颜的效果。

原料:冬瓜半斤,西芹2两,瘦肉1两,香菇1朵

做法:冬瓜、西芹切成小块,香菇用热水泡10分钟。

将冬瓜、西芹、瘦肉、香菇放在碗里,加满水,加盐,用大火炖35分钟。

起锅时可加少许的鸡精。

排毒的话就是

日本:味噌汤

材料:赤味噌、花甲100克、葱花少许、菠菜和豆腐粒适量

做法:烧滚清二番昆布汁汤底,加入“赤味噌”以及预先准备好的花甲、菠菜、海草、豆腐粒,最后加盐调味即可。

营养分析:味噌汤的主料“味噌”是用大豆制成,富含食物纤维,每天摄取20-30克膳食纤维,可以缩短有害细菌停留在体内的时间,帮助排毒养颜。