适合学校食堂的项目(适合学校食堂的项目有哪些)
一、适合学校食堂的项目?
考虑什么项目适合食堂,一般要留意以下几个要素:
1、学校的地理位置:什么城市,什么地区。城市的消费等级和地区的商业环境,直接决定了你在学校可以选择的项目。
2、学校的性质和学生:例如艺术学校的学生生活费相对较多,且饮食相对讲究,可以选择一些高端的项目。
3、学生的消费性质:除非是特别偏僻之地,否则食堂项目多以快食,丰富,鲜味,廉价为主。
故此,除了麻辣烫,米线,面条,盒饭,盖饭等常规项目,也可以考虑一些适合学校学生的具体项目,如速食简易火锅等。
二、十分钟便当的家常做法大全怎么做好吃
主料2人份
大米1碗、糯米1小碗
辅料
鸡蛋3个、黄瓜1根、生菜1片、胡萝卜1根、紫菜1张、肉松1把
调料
沙拉酱适量、水适量、食盐适量
十分钟便当自制
十分钟便当步骤1
大米里掺入少许糯米,清水浸泡1个小时,放电饭煲里焖熟,焖熟后用铲子将米粒打松
步骤2
色拉酱和少许肉松拌匀,取一团米饭摊平,放入拌好的沙拉肉松,团好后放入模具中,压成型,然后用紫菜做装饰
步骤3
鸡蛋打散,加入少许盐和适量水,加入一勺淀粉,搅打均匀,平底锅抹油后烧热,将蛋液煎成蛋皮,卷成卷切开
步骤4
大米饭和黑米饭混合,压成各种形状,撒上樱花粉,胡萝卜刻花形,小黄瓜切条,小香肠煎熟后切成喜欢的图样
步骤5
饭盒底部铺上洗净的生菜叶,将饭团和蔬菜按照喜欢的方式摆放
1.大米里掺入少许糯米,清水浸泡1个小时,放电饭煲里焖熟,焖熟后用铲子将米粒打松
2.色拉酱和少许肉松拌匀,取一团米饭摊平,放入拌好的沙拉肉松,团好后放入模具中,压成型,然后用紫菜做装饰
3.鸡蛋打散,加入少许盐和适量水,加入一勺淀粉,搅打均匀,平底锅抹油后烧热,将蛋液煎成蛋皮,卷成卷切开
4.大米饭和黑米饭混合,压成各种形状,撒上樱花粉,胡萝卜刻花形,小黄瓜切条,小香肠煎熟后切成喜欢的图样
5.饭盒底部铺上洗净的生菜叶,将饭团和蔬菜按照喜欢的方式摆放
三、怎样做中午便当中午便当的做法有哪些
1、照烧鸡腿便当:
鸡腿去骨,加入蜂蜜,老抽,生抽,料酒腌制半小时。
将腌好的鸡腿带皮的那面先入锅,中小火煎制,翻面,直至两面略硬。
将腌制鸡腿时的汤水也一并倒入锅中,继续两面煎制,直至收汁,即可出锅。
出锅后撒上少许白芝麻。
秋葵切片,焯水,淋上生抽。
将糖,醋,生抽调成糖醋汁,入锅,加热。
加入白菜,中小火慢溜,直至收汁即可。
2、肉饼便当+土豆沙拉:
洋葱切成小丁。炒锅里放油,油烧开后,把洋葱丁放进锅中进行翻炒。洋葱丁变软,颜色变黄略焦为止,关火放凉。
把绞肉,鸡蛋,面包渣,黑胡椒、盐一起倒入一个小盆里,再把炒好的洋葱丁加进肉馅里,搅拌均匀。肉馅分成8等分后取出其中一份肉馅,用双手团为圆形,压扁之后再整理成椭圆形。
平底锅里放进少量的油,把肉饼轻轻地放进锅里、煎烤牛肉饼。肉饼底面煎烤到略焦,就可以翻一个面,再次进行煎烤。
煎好的肉饼拿出来,平底锅里再放进料酒、番茄酱和酱油。
把土豆洗好、剥皮,切成3-4公分的小块。胡萝卜去皮后切成5毫米厚的薄片。
洋葱切成小丁。在锅里放水、煮土豆。
煮好后把锅里的开水倒掉,之后放洋葱、胡萝卜、橄榄油、白醋,搅拌。最后放黑胡椒和盐调味即可。
3、咖喱便当:
『咖喱饭』:土豆、年糕和几根小香肠切丁,锅里倒入油翻炒到年糕有点软,加水盖上锅盖煮十分钟,然后调小火加进两块咖喱块,不停搅拌防止粘锅,一直到汤汁变得浓稠,大概三到五分钟,接着倒进盛好米饭的盘子里即可。
『煎蛋』:调成小火往锅里倒油,打个鸡蛋进去,慢慢等它一面成型,然后翻面继续煎。最重要的一步就是出锅的时候淋上美极鲜。
『煎年糕』:平底锅里倒入油,小火放入年糕,煎到一面泛黄,翻面继续煎,同时可以加入盐或者胡椒粉什么的调料,不加最后沾番茄酱也好吃!
『八爪小章鱼香肠』:根据深夜食堂里的模子做的,在小香肠一边切八刀,放进平底锅里煎到它们张开成型即可。
四、儿童便当的做法步骤图,儿童便当怎么做好吃
主料2人份
米饭1碗
辅料
鹌鹑蛋适量、花生适量、河蚬适量、紫菜适量
调料
酱油少许、食盐少许、色拉油适量、葱适量、姜适量、郫县豆瓣酱适量
儿童便当步骤1
鹌鹑蛋煮熟,剥皮
步骤2
锅里放油,烧热,把鹌鹑蛋放里面炸
步骤3
炸至鹌鹑蛋金黄表皮发皱
步骤4
锅里倒掉油,加酱油,盐,把炸好的鹌鹑蛋倒进去炖一下,虎皮鹌鹑蛋就做好了
步骤5
再取几个鹌鹑蛋切开,用花生米镶嵌在中心做成小花。火腿肠也在头部切成几份,把花生米塞进去
步骤6
还炒了一个蚬子。这个也很简单,锅里放油烧热,下葱姜爆锅,然后把蚬子扔进去,加郫县豆瓣继续翻炒,炒至蚬子开壳,撒点香菜即可
步骤7
取一圆盘,中间扣上一碗米饭。摆上各种菜。用紫菜剪出熊猫的耳朵眼睛嘴,很简单的,复杂的我也弄不出来
儿童便当的家常做法如何做