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秋季女性养生食谱有哪些食物(秋季养生食谱有哪些女人)

餐饮知识网 2024-01-19 18:38:31 665

秋季气候干燥，空气温度低，汗液蒸发快，应多补充些水分以及水溶性维生素b和c，平时可多吃苹果和绿叶蔬菜，以助生津防燥，滋阴润肺。但秋天不应贪食瓜果，以防坏肚而损伤脾胃。也应少用葱、姜、蒜、韭菜及辣椒等温燥热食物，否则夏热未清，又生秋燥，易患温病热症。适当吃些高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋和豆类等，使人的大脑产生一种特殊物质，可消除抑郁情绪。

性食补根据同体质四种同食补:1、平补:指些性气平论健康或病都食用帮助维持健康命食物谷类、豆类、乳类、水蔬菜类类食品性能平阴虚、阳虚、气虚、血虚病均食用2、温补:指食性温热食物牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝及葱姜辛辣品等冬令怕冷性吃类食品帮助升火改善怕冷觉增强体质3、清补:指食性寒凉食物梨、藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等清火作用4、温散:指性味辛热食物辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等类食物温阳散寒作用寒冷冬季用御寒除湿需要注意补药随便用视气虚、血虚、阳虚、阴虚别选用针性补药才能收良效医讲性化各都应根据自体质情况选用医院请医师确诊自属于哪类虚症再选择相应补药体质虚弱冒或其急性病期间应停服补品服用补品应坚持参加适体育运运促进新陈代谢加快全身血液循环增强胃肠道滋补品消化吸收进补何煲汤更营养应该加少水?煲汤关键研究发现原料与水别按1∶1、1∶1.5、1∶2等同比例煲汤汤色泽、香气、味道同结1∶1.5佳汤营养进行测定汤氨态氮含量高甚至高于用水较少水加入量少原料能完全浸没影响汤营养浓度随着加水量增加汤氨态氮稀释浓度所降汤钙、铁含量原料与水1:1比例高煲汤间越越没营养期认煲汤间越汤越营养同济医院营养与保健食品研究所进行实验研究选择蹄膀煲、草鸡煲、鸭煲通检测发现:蹄膀蛋白质脂肪含量加热1明显增高逐渐降低;草鸡肉蛋白质脂肪含量加热0.5逐渐升高蛋白质加热1.5脂肪加热0.75达值;鸭肉蛋白质加热1含量基本变脂肪含量加热45钟升至高值间煲汤并没像所期望使三种汤营养所增高尤其草鸡煲鸭煲煲汤间越蛋白质含量越低专家提醒间加热破坏煲类菜肴维素;加热1~1.5获比较理想三种煲汤营养峰值能耗营养价值比例较佳内容自吴记养享您百度进步解详情面关蜂蜜养知识错