山东麻酱芥末鸡的做法大全(山东麻酱芥末鸡的做法视频)
芥末鸡片的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱感冒食谱青少年食谱健脾开胃食谱月经不调食谱
口味：芥末味????工艺：拌
芥末鸡片的制作材料：
主料：鸡胸脯肉300克
辅料：黄瓜100克,香菜15克
调料：芥末50克,大蒜10克,香油25克,盐2克,醋5克
芥末鸡片的特色：
麻辣鲜香。
教您芥末鸡片怎么做，如何做芥末鸡片才好吃
1.先将鸡脯切片，放开水锅中焯一下捞出，晾凉；
2.黄瓜洗净切片；
3.鸡片、黄瓜片放在一起；
4.加芥末糊、香菜段、蒜末、盐醋、芝麻油拌均匀放在盘中即成。
小帖士-食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
洋菜芝麻酱鸡丝的做法详细介绍菜系及功效：私家菜肺调养食谱老人食谱营养不良食谱月经不调食谱痛经食谱
口味：麻酱味????工艺：拌洋菜芝麻酱鸡丝的制作材料：主料：鸡肉200克,豆瓣菜30克
调料：芝麻酱30克,盐5克,味精2克洋菜芝麻酱鸡丝的特色：香味鲜美，爽滑适口。教您洋菜芝麻酱鸡丝怎么做，如何做洋菜芝麻酱鸡丝才好吃1.洋菜洗净，切成5厘米长的小段。
2.用温开水浸软后放入碗内，再放入精盐和味精拌匀。
3.将洗净煮熟的鸡脯肉撕成丝放入碗内。
4.洋菜段放入盘底，放鸡丝和用水稀释好的芝麻酱拌匀。
5.使鸡丝和洋菜入味后放入盘中即可。
洋菜芝麻酱鸡丝的制作要诀：豆瓣菜又称洋菜。
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