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口蘑虾仁汤的做法大全(口蘑虾仁汤热量)

餐饮知识网 2024-01-16 15:20:19 946

一、冬瓜口蘑虾仁汤的做法?

原料:冬瓜、口蘑、鲜虾、高汤、料酒、盐、淀粉、香油、姜丝、葱花。

口蘑虾仁汤的做法大全(口蘑虾仁汤热量)

做法步骤:

第1步、鲜虾去头去尾,剥去虾壳后挑出背部和腹部的虾线,放到小碗中,

第2步、加入少许料酒、盐和干淀粉

第3步、抓匀后腌制10分钟

第4步、冬瓜洗净,去皮去瓤后切片,口蘑切片

第5步、姜切丝

第6步、葱切小段,备用

第7步、砂锅内倒入适量水,加入1袋史云生浓醇高汤,开大火煮沸

第8步、倒入冬瓜片与口蘑

第9步、倒入虾仁

第10步、将虾仁滑散,待变色后转小火熬煮

第11步、待冬瓜煮熟,放入姜丝

第12步、和葱花

第13步、加少许盐

第14步、滴入少许香油调味即可

第15步、搅匀即可

二、口蘑虾仁粉丝汤怎么烧?

食材用料

口蘑一把,虾仁10个,粉丝一把,盐适量,耗油一勺

口蘑虾仁粉丝汤的做法步骤:

步骤1

准备食材,口蘑菇洗净切片,虾仁洗净备用

步骤2

锅里加适量水、放入口蘑大火煮开

步骤3

加入虾仁继续煮

步骤4

煮开后加适量盐、一勺蚝油搅拌均匀,加入粉丝

步骤5

煮到粉丝熟透、三到五分钟出锅即可。

三、口蘑汤可以放虾仁瑶柱吗?

口蘑汤可以适当的放一些虾仁瑶柱,这也被人们称为,口蘑虾仁瑶柱汤不仅好喝解馋而且营养价值更是非常的丰富,是深受人们喜爱的滋补养生佳品,适当的多喝点口蘑虾仁瑶柱汤非常有利于我们身体的健康,所以说口蘑汤可以放虾仁瑶柱。

四、虾仁口蘑盖浇饭做法?

虾仁用盐料酒腌制一个小时,起锅烧油,放入葱花蒜末爆香,加入虾仁加盐料酒,生抽老抽醋翻炒一会加入口蘑翻炒均匀,淋在饭上,浇上汤汁

五、怎样做口蘑虾仁?

口蘑虾仁酿用料虾仁500克红罗卜30克生姜5克生抽8克食盐适量生粉适量料洒适量口蘑25O克葱适量青豆适量口蘑虾仁酿的做法把虾去壳抽掉虾线用果语原汁机把虾摇成虾泥,胡罗卜摇碎待用把生姜、胡罗卜,葱,虾仁放料酒,生粉,盐,生抽拌好,放一边口蘑挖去茎,削平菇尖待用把拌好的虾泥酿进口蘑酿好侍蒸,下锅前水要蒸热5分钟放上青豆一起蒸8分钟

六、口蘑炒虾仁正宗做法?

用料:虾120克,生抽一勺,盐1克,老抽一勺,口蘑80克,橄榄油10克

步骤:

1、准备好食材。

2、锅中倒油下入蒜片炒香后加入口蘑翻炒软。

3、再加入虾仁翻炒,加辣椒调色,加生抽,盐,老抽,胡椒粉。

4、虾仁翻炒至熟透即可。

七、虾仁炖口蘑正宗做法?

主料准备:口蘑1个、白玉菇3根、河虾6只、菠菜20克

制作步骤:

1、口蘑和白玉菇切得碎一点,放置一旁待用。

2、起锅烧水,水开后放入菠菜,焯水半分钟左右,的去除草酸。

3、菠菜的叶和茎先切开再切碎,叶茎单独分开放。

4、鲜虾放冰箱冷冻5分钟,取出后切去头尾,剥去虾壳,挑去腹部和背部两条虾线,剁成虾蓉。

5、起锅开小火,刷食用油。

6、倒入菌菇,翻炒1分钟左右,加入适量水,煮开后的滑入虾蓉。

7、等虾蓉煮至浮起且变色后,加入菠菜,先加茎再加叶。再煮1分钟左右就可以出锅啦。

八、虾仁炖干口蘑正宗做法?

主料准备:口蘑1个、白玉菇3根、河虾6只、菠菜20克

制作步骤:

1、口蘑和白玉菇切得碎一点,放置一旁待用。

2、起锅烧水,水开后放入菠菜,焯水半分钟左右,的去除草酸。

3、菠菜的叶和茎先切开再切碎,叶茎单独分开放。

4、鲜虾放冰箱冷冻5分钟,取出后切去头尾,剥去虾壳,挑去腹部和背部两条虾线,剁成虾蓉。

5、起锅开小火,刷食用油。

6、倒入菌菇,翻炒1分钟左右,加入适量水,煮开后的滑入虾蓉。

7、等虾蓉煮至浮起且变色后,加入菠菜,先加茎再加叶。再煮1分钟左右就可以出锅啦。

九、口蘑汤家常做法?

1、食材:口蘑200g、鸡蛋150g、菠菜100g、淀粉少许、盐少许、葱少许、大料少许。

2、菠菜洗净切成段,焯水备用。

3、锅里放水,口蘑下锅,把切好的葱段和大料放进去一起煮。

4、鸡蛋打散。

5、水开后放适量的水淀粉。

6、然后把打散的鸡蛋放进去。

7、最后把菠菜放进去,加适量的盐即可。

十、宜宾口蘑汤做法?

主料

口蘑250克

鸡蛋1个

辅料

适量

香菜

适量

味极鲜酱油

适量

适量

口蘑汤的做法

1.

口蘑清洗干净

2.

口蘑切成片

3.

葱切葱花

4.

锅里油热加入葱花炒香

5.

加入口蘑翻炒

6.

加入一点味极鲜酱油翻炒均匀

7.

加入水炖煮

8.

香菜洗净切碎

9.

鸡蛋打散

10.

水开后加入蛋液煮熟

11.

最后加入盐调味,出锅撒上香菜碎